Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Печено свинско с домати и кашкавал

19 март 2021, 17:01 часа

Изненадайте близките си с вкусно печено свинско месо с домати и кашкавал.

Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна

Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят

Това са необходимите съставки за изпълнението на рецептата, която предлагаме:

600 гр свинско месо

2-3 домата

Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие

Още: Този турски сладкиш с тиква започна да си пробива път и в нашата страна

150 гр кашкавал

1-2 глави лук

2-3 скилидки чесън

3-4 супени лъжици майонеза

Още: Вкусна питка с праз и маслини: Лесна рецепта, готова само за 40 минути

Още: Тайната на перфектната зимна вечеря: Как да съчетаете картофи и зеле в неустоима запеканка

сол и подправки на вкус (червен и черен пипер, чубрица, риган)

Инструкции за изпълнението на рецептата:

Месото ще стане по-сочно, ако го изпечете на пара. Ако фурната ви разполага с такава функция, използвайте я. Включете я да загрее на 200 градуса. 

Нарежете свинското месо на порции, но не прекалено тънки. Добавете сол и черен пипер на вкус, както и други подправки, ако желаете. 

Поставете лист хартия за печене върху дъното на тавата, в която ще приготвите ястието. Поставете парчетата месо.

Пресовайте обления чесън и го смесете с майонезата. Разбъркайте добре сместа. С нея намажете месото.

Нарежете лука на тънки пръстени и ги поставете върху свинското месото. Нарежете доматите на тънки филийки и ги поставете върху лука.

Първоначално печете ястието на 200 градуса за около 20-25 минути.

През това време настържете кашкавала. Прибавете го към месото 10-15 минути преди то да достигне пълна готовност. Сервирайте ястието горещо. Може да го комбинирате с всякаква гарнитура. 

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес