Ако искате да изненадате семейството си с вкусна вечеря, заложете на панирани пилешки рулца на фурна.
Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно
Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник
Ето какви продукти са ви необходими за тяхното приготвяне:
4 пилешки пържоли
2 яйца
Още: Агнешко с лапад – вкусна пролетна гозба
Още: Топят се в устата: Шоколадови трюфели само от 2 съставки
100 грама масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Уличните мекички: Двойно по-пухкави от останалите
Още: Козуначени соленки за след Великден: Бърза и вкусна закуска за 35 минути
няколко скилидки чесън
за овалване - брашно и галета
пресни зелени подправки (босилек, мащерка, розмарин, магданоз)
Още: Тайната съставка за двойно по-пухкави мекици
Още: Кексчета от стар козунак: Закуска за 20 минути
сол и черен пипер на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Използвайте меко масло, към което прибавете предварително нарязаните на ситно подправки и пасирания чесън.
Използвайте специално чукче за изтъняване на пържолите. Поставете в средата на всяка пържола по малко от маслото с подправките. След това ги завийте на руло. Може да използвайте клечки за зъби за закрепване на рулцата. По време на печене маслото се разтапя и придава допълнителна сочност на месото, а билките го правят невероятно уханно.
Разбийте яйцето. Панирайте рулцата като първо ги потопите в брашното, а след това в разбитото яйце и накрая в галетата. Подредете ги в намаслена тавичка или върху лист хартия за печене. Печете ги до златисто в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Поднесете рулцата със свежа зеленчукова салата.
Добър апетит!
