Oриз с тиквички на фурна по рецепта на баба

16 юли 2023, 20:00 часа

Необходими продукти:

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

връзка копър

2 ч.ч. ориз

1 тиквичкa

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

2 глави лук

черен пипер

сол

Вижте още: Опитайте: Ризото с грах и гъби

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете на кубчета тиквичките. Обелете и наситнете лука.

Сипете повече мазнина в тиган с незалепващо покритие и запържете до златист цвят лука. След това прибавете и тиквичките, пържете до тяхното омекване.

Прибавете ориза, а малко след него овкусете с подправките. Разбъркайте и налейте вода - съотношението е 1:3 (около 6 чаши вода). Поръсете с наситнения пресен копър и щом заври, прехвърлете сместа в тава за печене. Загрейте фурната на около 200 градуса и печете ориза до усвояване на течността.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес