Пригответе си тази оригинална рецепта за пълнени картофи. Не е никак трудна, така че ще се справи всяка домакиня с успех. Трябват ви няколко основни продукта и добре изпечени картофи. Ето какви стъпки трябва да следвате.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
- 1 1/2 кг картофи
- 150 г кралски печурки
- 150 г бекон
- 2 стръка зелен лук
- 2 стръка розмарин
- черен пипер
- сол
- 30 г пармезан
- 40 г масло
Медени ребърца с картофено пюре: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Първа стъпка от рецептата е да измиете много добре картофите и да ги поставите в намаслена тава цели и без да се белят. Поръсете със сол и печете в силна фурна до пълна готовност.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
През това време си пригответе другите продукти. Нарежете беконът на ситно и кралските печурки. Запържвате ги на тиган в маслото.
Щом картофите са готови, се разрязват на четири, но без да се разполовяват. В сърцевината им се разпределя плънката от гъби и месо, добавя се ситно нарязан пресен лук. Поръсвате със сол и черен пипер и накрая се посипва настърган пармезан.
Приятен апетит!
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
