Необходими продукти:
Още: Как най-лесно се чистят миди без черупки
Още: Най-вкусното пиле фрикасе се приготвя по този начин. Ще останете изумени от рецептата!
150 гр макарони
1 голям карфиол
200 гр сметана
Още: Дубайски чийзкейк - рецептата, по която всички полудяха!
Още: Как се приготвят яйцата по френски и с какво се различават от българския метод
3-4 стръкчета прясна мащерка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С това пиле по френски ще се почувствате като на Ривиерата
Още: Това свинско с картофи по селски го предлагат и най-елитните ресторанти
шепа сирене по избор
сол и пипер
Начин на приготвяне:
Още: Този грах по френски е добър, но не колкото българските рецепти
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Загрейте фурната до 220 градуса. Разделете карфиола на малки розички и измийте.
Сварете 2 литра вода. В голям тиган бавно загрейте сметаната, добавете мащерка, сол и пипер. Сварете макароните и в последната минута и половина добавете карфиола.
Когато розичките изплуват, ги извадете и ги изсипете в тигана, като ги объркате хубаво със сметановия сос.
Отцедете готовата паста и изсипете в тава за печене. Върху макароните излейте соса с карфиола и наредете сирене по вкус. Печете за 20-25 минути, докато карфиолът стане златист.
