Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Няма да повярвате, но с тази съставка пържените филийки на баба са два пъти по-пухкави

18 юли 2023, 09:05 часа

Сигурни сме, че всеки обича пържени филийки, стига да са приготвени така, както трябва. Ако ви се похапват наистина вкусни филийки, напомнящи ви за онези, които баба ви майстореше през почивните дни, то още сега си запишете рецептата.

Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура

Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи

Ето го и списъка с продукти:

  • хляб - 8 филии (препоръчително е да са сухи)
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 100 мл
  • олио - за пържене
  • сладко от горски плодове
  • сирене

Начин на приготвяне:

Пица БЕЗ тесто. Няма такава вкусотия!

Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас

Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица

В тиган се излива олио и се оставя на котлона да се нагрее.

Всяка една филия се топи в яйчената смес. Остава се известно време така, за да може да се напои много добре и да стане сочна отвътре.

Филийките се пържат, докато не се сдобият със златист загар и от двете страни,

Вадят се върху домакинска хартия, за да може излишната мазнина да не остава по тях.

Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи

Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете

Тези пържени филийки са уникално вкусни. Най-хубавото е, че могат да се сервират с пудра захар, сладко, шоколад, мед, сирене или друга добавка, която ви се похапва.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес