Необходими продукти:
Още: Какви грешки правим при овкусяването на свински пържоли за скара
Още: Ще си оближете пръстите: Оригинални кифли по БДС от 1966
боб - 250 г салатен
зелен лук - 1 връзка
праз - 1/2 стрък
Още: Как се приготвят най-сочните свински пържоли на тиган
Още: Зимната разядка, която се превърна в абсолютен ХИТ този сезон
сирене - 200 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Зимната супа, която всяка седмица трябва да приготвяте, за здрав имунитет
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
джоджен - 1 ч.л.
риган - 1 ч.л.
босилек - 1 ч.л.
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
сол - на вкус
чесън - 3 скилидки
магданоз - 1/2 връзка
зехтин - 4 с.л.
оцет - 2 с.л. винен
Начин на приготвяне:
Измиваме и сваряваме боба, изсипваме топлата вода и измиваме със студена, за да изстине по-бързо.
Почистваме и нарязваме на дребно зеления лук и праза, а сиренето нарязваме на кубчета.
Поставяме в купа всички приготвени продукти и ги овкусяваме със сол, джоджен, риган и босилек. Разбъркваме всичко много добре и разпределяме в три порции.
Подготвяме дресинг за салатата, като пасираме чесъна и магданоза заедно със зехтина, оцета и щипка сол.
Добавяме го равномерно върху готовите порции бобена салата.
Сервираме бобената салата с лук, сирене и подправки охладена.