Необходими продукти:
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
боб - 250 г салатен
зелен лук - 1 връзка
праз - 1/2 стрък
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
сирене - 200 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
джоджен - 1 ч.л.
риган - 1 ч.л.
босилек - 1 ч.л.
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
сол - на вкус
чесън - 3 скилидки
магданоз - 1/2 връзка
зехтин - 4 с.л.
оцет - 2 с.л. винен
Начин на приготвяне:
Измиваме и сваряваме боба, изсипваме топлата вода и измиваме със студена, за да изстине по-бързо.
Почистваме и нарязваме на дребно зеления лук и праза, а сиренето нарязваме на кубчета.
Поставяме в купа всички приготвени продукти и ги овкусяваме със сол, джоджен, риган и босилек. Разбъркваме всичко много добре и разпределяме в три порции.
Подготвяме дресинг за салатата, като пасираме чесъна и магданоза заедно със зехтина, оцета и щипка сол.
Добавяме го равномерно върху готовите порции бобена салата.
Сервираме бобената салата с лук, сирене и подправки охладена.
