На всички ни е известно, че след Великден остават дузина стари козунаци, които се чудим какво да правим и кога да похапваме. В повечето случаи се стига до там, че сладкият хляб намира мястото си в кофата с отпадъци. Тази година обаче можем да променим традицията и вместо да изхвърляме старите вече козунаци, да приготвим с тях нещо апетитно, което цялото семейство да похапне.
Споделяме с вас една рецепта, която няма аналог. Побързайте да вземете лист и химикал и да напишете всички съставки, нужни за направата на сладкиша.
Най-старата рецепта за вкусен КОЗУНАК
Ето ги и тях:
прясно мляко - 600 мл
яйца - 4 броя
ванилия - 1 брой
козунак - 1/2 стар (сух)
кафява захар - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват и след това се смесват със захарта, ванилията и прясното мляко.
Пригответе си дълбока тава, на дъното на която начупете козунака. Сами преценете дали да са по-малки или по-големи парчета. След това полейте с яйчената смес.
Сладката баница се пече в предварително загрята фурна на 190 градуса, докато не хване златиста коричка.
Когато се изпече и охлади, поръсете обилно с пудра захар.
Тази млечна баница е много лесна за приготвяне и много вкусна. Задължително я опитайте. Няма да съжалявате. Добър апетит!
