Необходими продукти:
Още: Най-сочното и вкусно агнешко: една съставка прави чудеса
Още: Пухкави кифлички, които се топят в устата
краве масло - 200 г
шоколад - 200 г (използвах млечен, но е желателно черен)
яйца - 6 бр.
Още: Как се приготвят известните агнешки чревца по турски
Още: Как най-лесно се изкисват агнешки дреболии
захар - 100 г (ако е с черен шоколад 200 г захар)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се прави застройка за агнешка супа
Още: Какви особености има в приготвянето на агнешка шкембе чорба
ванилова захар - 1 пакетче
какао - 40 г
брашно - 100 г
Още: Тази селска агнешка чорба ще ви върне много години назад
Още: Агнешко с картофи - ето как да се топи в устата
сол - ж
Начин на приготвяне:
В малка тенджера или кесерола слагаме маслото и начупения шоколад, да се разтопят, и оставяме настрани.
Предварително загряваме фурната на 200°C.
Разбиваме яйцата, захарта и ваниловата захар до побеляване.
Добавяме маслото с шоколада и бъркаме с миксер.
След това пресяваме какаото и брашното и ги добавяме в течната смес.
Разбъркваме хубаво.
Намазняваме формите (аз използвах за еднократна употреба) с масло на стайна температура.
Сипваме сместа и намаляваме градусите на фурната на 160°C.
Печем шоколадовото суфле най-много 10 мин, но все пак зависи и от фурната, най-добре е да не се отделяте от нея и да наблюдавате средата на шоколадовите кексчета - да не се втвърдят.
От това зависи течният център. Гарнираме любимия лава кейк със сладолед и сме готови.
