Пицата е любима за хапване от малки и големи. Свикнали сме да ядем пица в ресторант или да си вземем от някое място за бързо хранене, но знаете ли, че става още по-вкусна, ако си я приготвите у дома? В днешната рецепта ще разберете как да си приготвите тестото и кои са най-подходящите продукти, които да сложите отгоре. Продължете да четете, за да разберете какви са тънкостите.
Необходими продукти:
- 150 г брашно
- 1 яйце
- 100 мл. прясно мляко
- 5 г мая
- 100 мл. доматено пюре
- 100 г кашкавал
- 1 домат
- 50 г колбас
- 50 г шунка
- 50 г маслини
- 2 стръка босилек
- 1 щип. риган
- 1 щип. черен пипер
- сол
Как да си приготвите вкусен солен КЕКС за закуска?
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да загреете прясното мляко леко и към него да добавите маята. От брашното и яйцето се омесва тесто. Бъркайте пет минути и добавете млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставете тестото да втаса.
След това разстелете тестото върху намазнена кръгла тава. Върху тестото се слагат доматеното пюре, кашкавал, салам по ваш избор, домат, парченца шунка и маслини.
Поръсвате пицата със сол, риган, черен пипер и сол и се пече около 25 минути на 200 градуса на долна фурна. Поръсете с пресен босилек и сервирайте.
Приятен апетит!
