Днес на вашето внимание ще представим една не само вкусна, но и изключително здравословна супа, която си струва да приготвяте и похапвате поне веднъж в седмицата.
Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно
Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник
Продуктите, които са част от рецептата, са внимателно селектирани. Всички те са сезонни и сме сигурни, че накрая вкусът на супата много би ви се понравил.
Чесновата разядка против ГРИП, която се превърна в ХИТ сред домакините
Ето и какви продукти се използват за тази вкусотия:
Още: Агнешко с лапад – вкусна пролетна гозба
Още: Топят се в устата: Шоколадови трюфели само от 2 съставки
• пилешки гърди - 350 г (1 бр.);
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Уличните мекички: Двойно по-пухкави от останалите
Още: Козуначени соленки за след Великден: Бърза и вкусна закуска за 35 минути
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• целина - 1/2 глава;
Още: Тайната съставка за двойно по-пухкави мекици
Още: Кексчета от стар козунак: Закуска за 20 минути
• тиквички - 1/2 бр.;
• картофи - 2 бр;
• чушки - 1 бр. червена + 1 бр. зелена;
• фиде - 1 к.ч;
• магданоз - 1/2 връзка;
• зеленчукова подправка - 1 ч.л.;
• черен пипер;
• чубрица;
• олио;
• сол.
Начин на приготвяне:
Пилешките гърди се варят заедно с няколко зърна черен пипер и зеленчуковата подправка. Има хора, които не са привърженици на бялото месо. Те задължително добавят към супата едно бутче, което след това обезкостяват на малки парчета.
Зеленчуците се режат на ситни парчета и се задушават за кратко. Прехвърлят се към месото в тенджерата и се слагат на котлона да се варят на бавен огън.
Пилешка супа срещу грип. Задължително я опитайте
Едва към финала се добавя и фидето. Вари се още 10 – 15 минути и се оттегля от котлона. Непосредствено преди сервиране, супата се поръсва обилно с нарязан на ситно магданоз.
Тази витаминозна супа е не само вкусна, но и изключително полезна. За нея се твърди, че успява да държи настинките далеч от нас.
Задължително я опитайте. Сигурни сме, че ще останете очаровани от крайния резултат!
Добър апетит!