Днес на вашето внимание ще представим една не само вкусна, но и изключително здравословна супа, която си струва да приготвяте и похапвате поне веднъж в седмицата.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Продуктите, които са част от рецептата, са внимателно селектирани. Всички те са сезонни и сме сигурни, че накрая вкусът на супата много би ви се понравил.
Чесновата разядка против ГРИП, която се превърна в ХИТ сред домакините
Ето и какви продукти се използват за тази вкусотия:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
• пилешки гърди - 350 г (1 бр.);
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• целина - 1/2 глава;
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
• тиквички - 1/2 бр.;
• картофи - 2 бр;
• чушки - 1 бр. червена + 1 бр. зелена;
• фиде - 1 к.ч;
• магданоз - 1/2 връзка;
• зеленчукова подправка - 1 ч.л.;
• черен пипер;
• чубрица;
• олио;
• сол.
Начин на приготвяне:
Пилешките гърди се варят заедно с няколко зърна черен пипер и зеленчуковата подправка. Има хора, които не са привърженици на бялото месо. Те задължително добавят към супата едно бутче, което след това обезкостяват на малки парчета.
Зеленчуците се режат на ситни парчета и се задушават за кратко. Прехвърлят се към месото в тенджерата и се слагат на котлона да се варят на бавен огън.
Пилешка супа срещу грип. Задължително я опитайте
Едва към финала се добавя и фидето. Вари се още 10 – 15 минути и се оттегля от котлона. Непосредствено преди сервиране, супата се поръсва обилно с нарязан на ситно магданоз.
Тази витаминозна супа е не само вкусна, но и изключително полезна. За нея се твърди, че успява да държи настинките далеч от нас.
Задължително я опитайте. Сигурни сме, че ще останете очаровани от крайния резултат!
Добър апетит!