Днес на вашето внимание ще представим една не само вкусна, но и изключително здравословна супа, която си струва да приготвяте и похапвате поне веднъж в седмицата.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Продуктите, които са част от рецептата, са внимателно селектирани. Всички те са сезонни и сме сигурни, че накрая вкусът на супата много би ви се понравил.
Чесновата разядка против ГРИП, която се превърна в ХИТ сред домакините
Ето и какви продукти се използват за тази вкусотия:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
• пилешки гърди - 350 г (1 бр.);
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
• лук - 1 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• целина - 1/2 глава;
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
• тиквички - 1/2 бр.;
• картофи - 2 бр;
• чушки - 1 бр. червена + 1 бр. зелена;
• фиде - 1 к.ч;
• магданоз - 1/2 връзка;
• зеленчукова подправка - 1 ч.л.;
• черен пипер;
• чубрица;
• олио;
• сол.
Начин на приготвяне:
Пилешките гърди се варят заедно с няколко зърна черен пипер и зеленчуковата подправка. Има хора, които не са привърженици на бялото месо. Те задължително добавят към супата едно бутче, което след това обезкостяват на малки парчета.
Зеленчуците се режат на ситни парчета и се задушават за кратко. Прехвърлят се към месото в тенджерата и се слагат на котлона да се варят на бавен огън.
Пилешка супа срещу грип. Задължително я опитайте
Едва към финала се добавя и фидето. Вари се още 10 – 15 минути и се оттегля от котлона. Непосредствено преди сервиране, супата се поръсва обилно с нарязан на ситно магданоз.
Тази витаминозна супа е не само вкусна, но и изключително полезна. За нея се твърди, че успява да държи настинките далеч от нас.
Задължително я опитайте. Сигурни сме, че ще останете очаровани от крайния резултат!
Добър апетит!
