Най-старата рецепта за пиле с ориз, знам я от баба си

13 септември 2021, 07:25 часа

Необходими продукти:

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

пилешки бутчета - 650 г обезкостен

ориз - 1 ч.ч.

праз - 2 бр.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

домати - 2 бр.

лук - 1 бр.

чесън - 2 скилидки

черен пипер - 1 ч.л.

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

чубрица - 1 с.л.

червен пипер - 1 с.л.

сол - на вкус

Необходими продукти:

Лукът, чесънът и доматите се нарязват на дребно, праза - на колелца.

Зеленчуците се поставят в тавичка, овкусяват се с подправките и се сипва 1.5 л вода.

Пилешкото се натрива с черен пипер и сол и се слага върху зеленчуците. Пече се всичко около 40 минути на 180 °C до запичане на месото.

След това се изважда, прибавя се измития и почистен ориз и се разбърква.

Обръща се месото от другата страна и отново се слага върху зеленчуците.

Печем апетитното пиле с ориз още около 20 минути, до изпичане на месото, набъбване на ориза и поемане на водата.

След като е готово пилешкото с ориз и праз на фурна, се разпределя на порции и се консумира топло.

Може пилешко с ориз и праз на фурна допълнително да се овкуси с чеснов сос.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес