Предлагаме ви изпитана рецепта за един от най-обичаните от децата десерти - Българско реване.
Необходими продукти:
яйца - 6 броя
захар - 1 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч.
бакпулвер - 1 пакетче
ЗА ЗАЛИВКАТА
прясно мляко - 1 л
захар - 1 ч.ч.
вода - 1 ч.ч.
ванилия - 2 праха
Начин на приготвяне:
Разбийте до гладък крем яйцата и захарта.
След това добавете брашното, пресято с бакпулвера и разбийте до хомогенна смес.
Сипете сместа в намазнена тава и сложете да се изпече в умерено загряна фурна.
Оставете да се охлади и го нарежете на парчета.
Кипнете прясното мляко, а отделно сварете за 5 минути сироп от водата и захарта.
Разбъркайте заедно млякото, ванилиите и захарния сироп.
След като течността се охлади, залейте равномерно реването.
