Предлагаме ви една много вкусна рецепта за хрупкави тиквички, с която да изпратите лятото.
Необходими продукти за хрупкави тиквички:
3 броя тиквички
2 яйца
брашно
олио - за пържене
сол - на вкус
3 стръка пресен чесън
Вижте още: Не сте яли по-вкусен киш с тиквички
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме тиквичките, след което всяка я разполовяваме и режем по дължина на не много дебели парчета.
Посоляваме ги, като си пуснат водата, я изцеждаме. Всяко парче потапяме в брашно, разбити яйца и отново в брашно.
Пържим в загрято олио, като обръщаме и от другата страна. За вкус добавяме пресен чесън.
