Какво ще кажете този уикенд да изненадате и да зарадвате всички у дома, като приготвите изумително вкусни, бързи и бюджетни катми?
Дори няма да се налага да ходите до магазина, тъй като продуктите, с които се приготвят катмите, навярно са част от домакинството ви. Направата на тази закуска е лесна. Подготовката обикновено отнема около 10 минути, а за изпичането на катмите си пригответе около 40 минути.
Или казано по друг начин, този уикенд си отделете един час, в който да приготвите ароматна и домашна закуска за цялото семейство.
Децата обожават катмите и това всеки родител го знае. Те обичат да ги гарнират с шоколад, сладко, плодове или друго, което им се похапва. Възрастните пък гледат на тази закуска по един по-различен начин. За тях това е спомен от детството, който няма как да бъде заличен.
Тъй като нашите баби редовно ни приготвяха вкусни и топли катмички, навити на руло и пълни с домашно сладко, днес е наш ред да направим това за децата си.
Как се приготвят най-вкусните и икономични бабини катми?
Още: Само с 2 съставки: Не сте яли по-вкусни ПОСТНИ палачинки
Продукти, които ще са ви нужни:
- Брашно - 2 чаени чаши
- Вода - 1 чаена чаша
- Прясно мляко - половин чаена чаша
- Сода за хляб - 1 чаена лъжица
- Олио - 1 супена лъжица
Каки са стъпките в приготвянето на катмите?
Начин на приготвяне на катмите:
Още: Как се приготвят палачинки с газирана вода
Както и сами можете да предположите, най-напред започнете с брашното, което задължително трябва да пресеете, и след това към него да добавите и содата. Прибавете водата, млякото и олиото и започнете да бъркате. Ако нямате мляко под ръка, може да го изключите от списъка с продукти, но катмите се получават по-вкусни, когато добавите и мляко.
Консистенцията трябва да наподобява тази за палачинки.Вземете подходящ тиган с незалепващо покритие, сложете малко мазнина на дъното му и го нагрейте. Печете катмите и от двете страни. Веднага щом ги извадите от тигана, ги намажете с масло, а след това ги гарнирайте с добавка по ваш вкус. Това е една от най-апетитните закуски и задължително трябва да тествате рецептата за икономични катми.
Да ви е сладко!
Още: Класически ирландски картофени палачинки
