Обичате ли да си похапвате домашно приготвени соленки? Не само, че са по-вкусни от тези, които ни предлагат в магазините, но и знаете какви са точните съставки. Освен това, може внимателно да ги подбирате, така че да се съобразите с вкусовете и предпочитанията на всички в семейството. Направата на домашни соленки не е никак сложна. С малко търпение и известна доза умения в кулинарията, ще се справите брилянтно с това.
В днешната статия ще споделим една от най-сполучливите рецепти за мързеливи соленки. Казваме, че са мързеливи, тъй като приготвянето им отнема едва 30 минути. Представете си колко хубаво би било само след половин час да можете да поднесете претрупан поднос. Сигурни сме, че всички у дома ще са повече от доволни и щастливи.
Още: Соленки със сирене и кашкавал - никога няма да сбъркате с тази рецепта
Как се приготвят мързеливите соленки за 30 минути?
Най-напред ще започнем със списъка с продукти, които са нужни за приготвянето на соленките.
Ето го и него:
- яйца - два броя
- кисело мляко - една кофичка
- брашно - една чаена чаша пълнозърнесто и една чаена чаша бяло
- олио - 100 милилитра
- сирене - 50-100 грама натрошено
- сода за хляб - една чаена лъжица
- бакпулвер - една чаена лъжица
- чушки - половин зелена
- червен пипер
- риган
- чубрица
- розмарин
- семена за поръсване
Още: Това е рецепта за любимите соленки от детството ни
Какви са стъпките при приготвянето на соленките?
Най-напред трябва да започнете с разбиването на двете яйца. Когато сте готови, добавете разбърканото със сода за хляб кисело мляко. Следващата стъпка е добавянето на олиото, брашното с бакпулвера, които предварително сте пресели, натрошеното сирене, нарязаната на много ситно зелена чушка и подправките. Сместа разпределете във формички за печене и поръсете с микс от семена. Може да ползвате малки формички за мъфини. Така количеството на соленките ще е по-голямо.
Още: Бърза и много лесна рецепта за соленки с вино
Включете фурната на 180 градуса да загрява. Пъхнете формичките за мъфини във фурната и печете до получаване на златист загар. Това са едни от най-вкусните и сполучливи мъфини, с които да се наградите. Те са подходящи както за закуска, така и за междинно похапване. Задължително пробвайте тази рецепта, гарантираме ви, че ще останете повече от доволни. Крайният резултат са вкусни и ароматни домашни соленки.
