Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Мекички като душички: Бабината рецепта за тесто

25 май 2024, 05:52 часа

Като мекичките на баба втори няма! Сигурни сме, че колкото и пъти да сте си купували от баничарница, все нещо им липсва. Ако използвате готово тесто резултатът сигурно е бил подобен.

Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс

Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути

Е, днес ще ви дадем класическа рецепта за бабиното тесто, което отвън става хрупкаво, а вътре – мекичко като душичка!

Необходими продукти:

3 броя яйца

250 мл прясно мляко

Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си

Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй

600 гр брашно

10 гр мая

Олио

Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт

Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват и след това се прибавят към млякото, брашното и маята. Омесва се тесто и се оставя да втаса няколко часа. С намазнени ръце се оформят мекици, като се прави дупка в средата, и се пържат в загрята мазнина. Поръсват се с пудра захар.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Елица Христова
Елица Христова Отговорен редактор
Новините днес