Сорбето е разхладително десертно алкохолно питие, което се предлага по улиците на Париж още от 17 век. Приготвя се от плодове, сладолед, сироп и вино, като е много подходящо за летния сезон. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите сорбе от малини.
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Необходими продукти:
300 г малини
300 мл. вода
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
150 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
1 лимон
Агнешки котлети: Така ги правят в ТОП ресторантите
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Първа стъпка от рецептата е да почистите и измиете добре малините, като се стараете да останат цели. Поставяте ги в пасатор след това и пасирате.
Водата и захарта се загряват до кипване, докато захарта се разтопи напълно. Прибавя се пюрето от малини и лимоновия сок. Тавичката се слага във фризера да престои 20 минути, изважда се и в нея се сипва малиновата смес.
Слага се да се замрази, докато почти се втвърди по края, а по средата остава още мека. Тавата се изважда и се разбива с тел, за да се премахнат големите буци. Сорбето се връща обратно във фризера и манипулацията се повтаря няколко пъти, докато сместа придобие гладка консистенция.
Приятен апетит!
