Ако има нещо по-вкусно от пържени кюфтета, то определено са пържените кюфтета с кашкавал. Пригответе си ги по тази рецепта и ще очаровате цялото семейство.
Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази
Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден
Необходими продукти за пържените кюфтета с кашкавал:
500 грама кайма (най-добре смес)
1 филийка сух хляб
80 грама кашкавал
Още: Сладко от глухарчета: Точната рецепта с правилния грамаж
Още: Сочна торта от стар козунак: Вкусно, лесно и бързо
1 чаена лъжичка смлян кимион
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сладкиш с ягоди се предава от поколение на поколение
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 кафена чашка прясно мляко
1 глава кромид лук
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
Вижте още: Тази лятна разядка с авокадо е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Каймата се смесва с дребно нарязания лук, подправките и хляба, предварително накиснат в млякото.
От сместа с навлажнени в подкиселена вода ръце се оформят кюфтета, като при оформянето им в средата се вдлъбнатина, в която се поставя нарязаният на дребни кубчета кашкавал.
Кюфтета се пържат в силно загрято олио до готовност. Сервирайте с подходяща гарнитура.