Булгурът е зърнена храна, която се приготвя от твърда пшеница. Често се среща в кухнята на Близкия Изток, Индия и Средиземноморската. Богат на въглехидрати и може да се добавя към най-различни ястия. Днешната рецепта е за бърза и вкусна салата.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
- 5 връзки магданоз
- 2 домата
- 1 връзка пресен лук
- 1 с.л. булгур
- 2 с.л. зехтин
- лимонов сок
- сол
Пилешки дробчета по манастирски: ТОП рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Първа стъпка от рецептата е да измиете пресния магданоз и да го нарежете на ситно. Добавете към него нарязаните на кубчета домати и нарязаният на ситно лук.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Измивате добре булгура и го добавяте към подготвените продукти. Прибавяте зехтина, лимоновия сок и солта и салатата се разбърква добре.
Приятен апетит!
