Този десерт е мек, приятно сладък и много лесен за приготвяне.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
За блата са нужни:
4 яйца
145 гр захар
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
1 бр ванилова захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
100 мл олио
Курабийки - прасковки по класическата бабина рецепта
100 мл прясно мляко
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
200 гр брашно
1 бакпулвер
За пълнежа:
сладко от кайсии или друг плод
3 с.л. заквасена сметана
Приготвяне:
Първо разбийте яйцата с две лъжици захар. Това се прави до получаването на гъста пяна.
Добавят се маслото и млякото, след което постепенно се добавят брашното и бакпулверът. Разбийте добре цялата смес с миксер. Изпечете кекса на 180 г за 20 минути.
Разрежете тестото хоризонтално с помощта на остър нож или здрав конец.
Поставете една част върху поднос или голяма чиния и намажете със сладко, а след това с крем.
Покрийте с втория блат от блатовете. Можете да украсите десерта и отгоре. В този случай използвайте обичайните бисквитени трохи.
Да ви е сладко!