Лека мусака с тиквички, патладжан и картофи - идеална за лятото.
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Необходими продукти:
тиквички - 2 бр.
патладжани - 1 бр.
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
картофи - 2 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
чери домати - 10 бр., жълти
магданоз
сирене - 100 г
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
заквасена сметана - 100 мл
сол - 1 ч.л.
черен пипер - 1/4 ч.л.
зехтин - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Обелете тиквичките, патладжаните и картофите и нарежете всички зеленчуци на кръгове.
Сложете всички зеленчуци в купа, залейте ги със зехтина, солта, черния пипер и разбъркайте.
За основа подредете картофите, поръсете с малко сирене, след това патладжан, сирене, чери домати, сирене, тиквички.
Поставете във фурната да се пече на най -високата температура за 20 минути.
Смесете заквасена сметана с подправките. Изсипете зеленчуците и печете вкусната мусака за още 20 минути.
Сервирайте леката мусака от тиквички, патладжан и картофи със салата по ваш избор.
