Пържената риба е вкусно и питателно ястие. Но за домакините нейното приготвяне се свързва с един неприятен процес - появата на лоша миризма у дома.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Само тези от тях, които имат повече опит, знаят как да се справят с проблема. В случая на помощ идва един обичан зеленчук.
Лекар: Това е най-полезната риба за възрастните хора
Зеленчукът, който задължително трябва да сложите в тигана при пържене на риба
Някои готвачи се опитват да намалят риска от появата на неприятна миризма, като накисват сурова риба в разтвор на оцет.
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
Но това не е необходимо. Има по-лесен начин. И той не включва използването на продукти, които могат да повлияят неблагоприятно на вкуса на ястието.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
За целта е необходимо да използвате картофи. В момента, в който рибата започне да се пържи в тигана, трябва да поставите няколко тънки резенчета картофи във врялото олио.
Как готвачите в ресторантите пържат рибата - 3 трика, които трябва да знаете
Този зеленчук ще предотврати появата на неприятна рибна миризма из целия апартамент.
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
