Яйцата са много полезни за цялостното здраве, богати са на хранителни вещества, добър източник на Омега-3, подходящи при диета. Заслужата си да ги включите в менюто си, затова ви предлагаме тази лесна и бърза рецепта, подходяща за закуска.
Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази
Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден
Необходими продукти:
4 яйца
2 с.л. масло
Още: Сладко от глухарчета: Точната рецепта с правилния грамаж
Още: Сочна торта от стар козунак: Вкусно, лесно и бързо
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сладкиш с ягоди се предава от поколение на поколение
див лук
естрагон
магданоз
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
Начин на приготвяне:
Пресните подправките се нарязват на ситно, като може да добавите и други по ваше желание.
В купа се разбиват заедно яйцата, половината от билките и щипка сол.
Тиганът се загрява на средно слаб огън. Слага се една лъжица от маслото. Изсипва се половината от яйчената смес.
Яйцата се оставят леко да се загреят, след което с шпатула се разбъркват енергично, докато станат кремообразни. След това разбърканите яйца се разстилат на равен слой в тигана и омлетът се оставя съвсем леко да се запече, но не трябва да покафенява.
Внимателно го навивате и сервирате.
Приятен апетит!
