Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Качамак със сирене: Вкусът на класиката

20 март 2024, 15:19 часа

Качамакът е сред ястията в българската кухня, които е добре да умеете да готвите. Приготвя се доста лесно и няма да са ви необходими много съставки. Следвайте стъпките на тази рецепта и зарадвайте малки и големи с нещо вкусно.

Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура

Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи

Необходими продукти:

  • 250 г качамак
  • 4 яйца
  • 1 ч.ч. сирене
  • 50 г сушени домати
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1/3 ч.ч. олио
  • 3 стръка пресен лук
  • 50 г сусам
  • сол

Уникални ребърца с меден дресинг: Ще си оближете пръстите

Начин на приготвяне:

Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас

Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица

Първа стъпка от рецептата е да сварите качамака в подсолена вода, както е описано на опаковката. Щом се охлади, се смесва с разбитите яйца, млякото, олиото, натрошеното сирене.

Тази смес се изсипва в подходяща тава и с помощта на лъцижа заглаждате повърхността. Върху нея се нареждат предварително изкиснатите в топла вода и отцедени сушени домати. Поръсва се със ситно нарязания лук, сусамовите зрънца и малко олио. Пече се на средна температура до готовност.

Приятен апетит!

 

Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи

Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес