Качамакът е сред ястията в българската кухня, които е добре да умеете да готвите. Приготвя се доста лесно и няма да са ви необходими много съставки. Следвайте стъпките на тази рецепта и зарадвайте малки и големи с нещо вкусно.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
- 250 г качамак
- 4 яйца
- 1 ч.ч. сирене
- 50 г сушени домати
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/3 ч.ч. олио
- 3 стръка пресен лук
- 50 г сусам
- сол
Уникални ребърца с меден дресинг: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Първа стъпка от рецептата е да сварите качамака в подсолена вода, както е описано на опаковката. Щом се охлади, се смесва с разбитите яйца, млякото, олиото, натрошеното сирене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Тази смес се изсипва в подходяща тава и с помощта на лъцижа заглаждате повърхността. Върху нея се нареждат предварително изкиснатите в топла вода и отцедени сушени домати. Поръсва се със ситно нарязания лук, сусамовите зрънца и малко олио. Пече се на средна температура до готовност.
Приятен апетит!
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
