Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Жестоки чушки бюрек от буркан

26 май 2023, 08:47 часа

Необходими продукти:

Още: Какви грешки правим при овкусяването на свински пържоли за скара

Още: Ще си оближете пръстите: Оригинални кифли по БДС от 1966

4 чушки

100 г сирене

100 г кашкавал

Още: Как се приготвят най-сочните свински пържоли на тиган

Още: Зимната разядка, която се превърна в абсолютен ХИТ този сезон

копър - пресен

1 скилидка чесън

100 мл прясно мляко

3 с.л. брашно

Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки

Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс

1 яйце

сол

Вижте още: Оригинална рецепта за кадаиф

Начин на приготвяне:

В купа си смесваме настърганите сирене, кашкавал, нарязания на ситно пресен копър и намачкания чесън. Омесваме всичко добре.

В друга купа сипваме прясното мляко, разбитото яйце и брашното, разбъркваме добре.

Пълним чушките с плънката, потапяме в панировката и пържим в загрято олио.

Готовите чушки бюрек поставяме върху кухненска хартия, за да абсорбира излишната мазнина.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес