Жестоки чушки бюрек от буркан

26 май 2023, 08:47 часа

Необходими продукти:

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

4 чушки

100 г сирене

100 г кашкавал

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

копър - пресен

1 скилидка чесън

100 мл прясно мляко

3 с.л. брашно

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

1 яйце

сол

Вижте още: Оригинална рецепта за кадаиф

Начин на приготвяне:

В купа си смесваме настърганите сирене, кашкавал, нарязания на ситно пресен копър и намачкания чесън. Омесваме всичко добре.

В друга купа сипваме прясното мляко, разбитото яйце и брашното, разбъркваме добре.

Пълним чушките с плънката, потапяме в панировката и пържим в загрято олио.

Готовите чушки бюрек поставяме върху кухненска хартия, за да абсорбира излишната мазнина.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес