Жестоки чушки бюрек от буркан

Необходими продукти:

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

4 чушки

100 г сирене

100 г кашкавал

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

копър - пресен

1 скилидка чесън

100 мл прясно мляко

3 с.л. брашно

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

1 яйце

сол

Вижте още: Оригинална рецепта за кадаиф

Начин на приготвяне:

В купа си смесваме настърганите сирене, кашкавал, нарязания на ситно пресен копър и намачкания чесън. Омесваме всичко добре.

В друга купа сипваме прясното мляко, разбитото яйце и брашното, разбъркваме добре.

Пълним чушките с плънката, потапяме в панировката и пържим в загрято олио.

Готовите чушки бюрек поставяме върху кухненска хартия, за да абсорбира излишната мазнина.