Ябълките са вкусни и много полезни, а ако са сред любимите ви плодове може да ги добавите и към вашия десерт. Добавете още няколко съставки и ще получите невероятно вкусен ябълков кекс.
Необходими продукти:
брашно - 2 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
яйца - 3 бр.
олио - 4 - 5 с.л.
бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
канела - 1 ч.л.
ябълки - 3 средни
Мляко с ориз: Класическа рецепта
Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Прибавят се олиото и канелата, после брашното и бакпулвера. За да стане пухкав и приятен кекса се препоръчва да пресеете брашното и бакпулвера.
Ябълките се обелват, настъргват и веднага след това добавят в сместа. Разбърква се с лъжица до получаване на хомогенна смес.
В подходяща тава добавете сместа, намазнена предварително с олио.
Пече се ябълковия кекс 50-60 минути в предварително загрята фурна на 150 градуса.
Приятен апетит!
