Днес ще ви дадем една страхотна идея за закуска, която е изключително лесна за приготвяне – банички на тиган! Те носят традиционния вкус на българска баница, но са доста по-хрупкави и „компактни“, особено ако имате малки деца.
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Необходими продукти за банички на тиган:
Кори за баница – ½ пакет или 6 бр.
Краве сирене – 200-300 гр.
Яйца - 2 бр.
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Масло – 50-60гр или една средна бучка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
Олио
Вижте още: Класическа рецепта за кейк с моркови и орехи
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата и добавете натрошеното на ситно сирене. Нарежете корите на 2, така че да получите 12 правоъгълника. На всяка една разнесете по 1-2 супени лъжици от сместа и поставете другата половинка кора. Сгъването се прави като срещате в средата двата края и после сгъвате другите два края към средата. Така плънката се затваря и няма да изтече.
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
Загрейте маслото с няколко капки олио в тиган и пържете баничките на умерена темперарура от двете страни до златисто.
