Ето как да си приготвим сами домашни тулумбички

10 април 2023, 14:04 часа

Кой не е опитвал тулумбички и кой не ги обича? Вкусът на това сиропирано лакомство е невероятен и вероятно много от вас знаят рецептата, по която го е приготвяла любимата им баба.

Още: Агнешко с лапад – вкусна пролетна гозба

Още: Топят се в устата: Шоколадови трюфели само от 2 съставки

Ябълков кекс със страхотен вкус и аромат

Продуктите за толумбичките са:

250 гр брашно

Още: Уличните мекички: Двойно по-пухкави от останалите

Още: Козуначени соленки за след Великден: Бърза и вкусна закуска за 35 минути

4бр яйца

125 гр масло

половин литър вода

щипка сол

Още: Тайната на ефирните палачинки: Как разбърквате сместа?

Още: На колко градуса се пече бутер тесто

За сиропа са нужни:

по половин литър вода и захар

1 ванилия

1 канела (ако обичате)

Сока на един лимон

Олио

Приготвяне:

Сложете 500 мл вода да заври, добавете маслото и солта.

Добавете малко по малко брашното, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица. Оставете да се охлади леко, след което добавете яйцата. Разбърква се до получаване на гладка смес.

Захарта и водата се кипват, добавят се ванилията, канелата и лимоновият сок, за да се получи сироп. Направете топчета с шприц и ги изпържете в горещо олио.

Изваждайте триците с лъжица, никога не ги пробивайте с вилица. Когато са готови, отстранете сиропа и се насладете.

Лесни домашни целувки

Перфектни са като десерт или със следобедно кафе, но внимавайте да не изядете прекалено много, ако имате стройна фигура.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес