Традиционната рецепта за чушки бюрек е чудесен избор за вашата вечеря. Приготвят се лесно и са много вкусни.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
чушки - 10 бр. печени и обелени
яйца - 4 бр.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
сирене - 300 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
чесън - 2 скилиди
магданоз - 1/4 връзка
краве масло - 50 г
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
брашно - 50 г
олио - за пържене
Ябълков кекс със страхотен вкус и аромат
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите. Чушките трябва да са изпечени и обелени.
След това започнете приготвянето на плънката. В купа разбиваме яйцата, добавяме натрошеното сирене и смачканите скилидки чесън. Магданоза измиваме, нарязваме на ситно и слагаме към сместа.
Маслото нарязваме на много малки кубчета и добавяме същото към останалите продукти. Всички това разбъркваме много старателно.
Взимаме една от печените чушки и я срязваме по средата. Слагаме върху нея една лъжица от плънката и завиваме. Така процедираме и с останалите чушки.
Всяка чушка се овалва в брашно от двете страни и се пържи в тиган, с предварително загрято олио в него. Оставете да изстинат и сервирайте.
Приятен апетит!
