Чушките бюрек са изключително лесна и бърза за приготвяне рецепта. Тайната на добрия вкус е в качественото сирене и стрития чесън, който придава лек приятен аромат. За пърженето използвайте царевично брашно за по-добри резултати.
Необходими продукти:
- 7 печени чушки
- 3 яйца
- 250 г сирене
- 1 скилидка чесън
- 1/4 връзка магданоз
- 50 г царевично брашно
- 50 мл. олио
Спаначени кюфтенца с овесени ядки: Оригинално предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от тази вкусна и лесна рецепта е да обелите чушките и да ги почистите.
След това разбърквате добре яйцата с натрошеното сирене и стрития чесън. Добавят се накълцаният магданоз и олиото.
Сместа се разбърква добре и чушките се пълнят с нея. Чушките бюрек се овалват в царевично брашно от двете страни и се пържат в загрято олио до апетитен загар.
Приятен апетит!
