09:23 четв  3 апр 2025

Чудно вкусна и лесна запеканка в гювече с месце и зеленчуци

26 април 2023, 15:04 часа

Продукти:

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

3-4 глави кромид лук

500 гр кайма

800 гр гъби

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Бабина манджа - вкус от детството и много лесна за приготвяне!

3-4 моркова

5-6 краставички по желание (може и кисели от туршия)

5-6 с. л. олио, сол, чубрица

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

За заливката:

1 кофичка кисело мляко и 3 яйца

Приготвяне:

Запържете лука в олиото, докато омекне. Добавете 4-5 с.л. вода към каймата, разбъркайте добре и сипваме при лука.

Добавете сол и чубрица и пържете, докато каймата се сготви. Добавете едро нарязаните гъби и продължете да пържите, като разбърквате на вкус. След като поври известно време, добавете нарязаните моркови и продължете да разбърквате.

Лесни питки, пълнени с вкусна плънка

След това отстранете от огъня, поставете равномерно в тавичка и запечете в предварително загрята фурна. Когато запеканката е готова, залейте я с разбитото яйце и киселото мляко. Запечете до златистокафяво.

От полученото ястие се получава вкусен сос, който ще се желира, когато се охлади. Можете да го сервирате топло или студено.

Да ви е сладко! 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес
Failed to fetch