Приготвената у дома набързо храна е не само вкусна и питателна, но и по-полезна от фастфууд. Ако сте от вечно бързащите и уморени домакини, тази рецепта е точно за вас.
Още: Бърза вечеря: Панирани пилешки хапки с кашкавал
Още: Супер лесни бухтички със сирене за чудна закуска
Ето какво ви е необходимо:
• 1 кутия консервиран нахут (или 1,5 чаши сварен)
Още: Супа с нахут, моркови и чушки: Полезна и вкусна
• 250 гр чери домати
Още: Турска агнешка супа – рецепта, която всички коментират
Още: Как да приготвим най-вкусните агнешки ребра на фурна?
• 2 средни краставици
• 1 малка глава червен лук
Още: Пролетна мусака – рецепта за забързани домакини
Още: Кой е най-добрият сос за агнешки котлети
• ½ червена чушка
Още: Кой НЕ трябва да яде нахут
Още: Защо палачинките се късат в тигана?
Още: Тази съставка е тайната на перфектното тесто за пица
• пресен магданоз и кориандър на вкус
За дресинга:
• 2 с.л. зехтин
• 1 с.л. оцет
• 1 скилидка чесън
• сока от ¼ лимон
• сол и черен пипер на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
1. Изплакнете нахута със студена вода.
2. Нарежете доматите наполовина, краставиците, лука и чушките на кубчета, счукайте чесъна, нарежете билките.
3. Разбъркайте всички съставки за дресинга до получаването на гладка емулсия.
4. Смесете нарязаните зеленчуци, билките и нахута. Подправете салатата със соса, солта и черния пипер.
