Всяка домакиня трябва да умее да приготвя баница. Това печиво е сред най-вкусните и почитани у нас. Време е да узнаете рецептата за баница по мъжки, на която господата не могат да устоят.
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на тази вкусотия:
• кори - 400 гр.;
• сирене - 200 гр.;
• яйца - 4 бр.;
• кисело мляко - 1/2 кофичка 200 гр.;
• олио - 100 - 150 мл.;
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.;
• чубрица - 1 ч.л.;
• масло - за намазване.
Начин на приготвяне на баничката:
Пригответе си правоъгълна или кръгла тавичка и я намажете с олио или масло. За предпочитане е да ползвате масло, за да може накрая печивото да е още по-апетитно. Започнете да подреждате корите в тавата. Нагъвайте ги подобно на хармоника. Най-накрая ги полейте с олиото.
Пробвате ли тази рецепта за БАНИЦА с готови кори, никога няма да я правите по друг начин
Когато приключите с това, поръсете натрошеното сирене върху баницата и в отделна купа си пригответе смес от яйца, кисело мляко и сода. С нея залейте баницата и не забравяйте да ръснете малко чубрица за разкош.
Баницата се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. Когато хване златиста коричка, извадете я от фурната и я намажете с масло. Получава се божествено вкусна, а мъжете буквално ще се влюбят в нея.
Добър апетит!