Необходими продукти:
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
лозови листа - млади
джоджен
копър
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Начин на приготвяне:
Лозовите листа измиваме добре и нареждаме едно върху друго. Максимум по 10-15 листа.
Копъра и джоджена нарязваме на ситно и слагаме по-малко в средата на купчинката.
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Навиваме на руло и завързваме с конец.
Поставяме ги изправени в бурканите. Слагаме 1 супена лъжица със сол и заливаме с вода.
Натискаме ги леко отгоре, да поеме водата, и допълваме буркана отново със вода до ръбчето.
Затваряме капачките, стерилизираме ги до завиране на водата.
Изваждаме бурканите с лозови листа.
Обръщаме с капачките надолу до охлаждане бабините лозови листа в буркани.
