Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Бабините лозови листа в буркани

04 септември 2021, 07:30 часа

Необходими продукти:

лозови листа - млади

джоджен

копър

сол

Начин на приготвяне:

Лозовите листа измиваме добре и нареждаме едно върху друго. Максимум по 10-15 листа.

Копъра и джоджена нарязваме на ситно и слагаме по-малко в средата на купчинката.

Навиваме на руло и завързваме с конец.

Поставяме ги изправени в бурканите. Слагаме 1 супена лъжица със сол и заливаме с вода.

Натискаме ги леко отгоре, да поеме водата, и допълваме буркана отново със вода до ръбчето.

Затваряме капачките, стерилизираме ги до завиране на водата.

Изваждаме бурканите с лозови листа.

Обръщаме с капачките надолу до охлаждане бабините лозови листа в буркани.

Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес