Ароматна КРЕМ супа с домашни крутони

01 ноември 2023, 16:35 часа

Едни от най-предпочитаните супи за малки и големи са крем супите. С кремообразната си текстура и чудесен аромат са истинска наслада за небцето. Днешната рецепта е за крем супа от картофи - става лесно и бързо, като черешката на тортата са домашните крутони. Подсилете вкуса с лъжичка къри.

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Необходими продукти:

  • 6 картофа
  • 2 л. пилешки бульон
  • 1 домат
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. къри
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 4 стръка магданоз
  • 100 г крутони

Ароматни ребра с неустоим ВКУС!

Начин на приготвяне:

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги нарежете на по-едри парчета. Поставете ги в дълбока тенджера и добавете обеленият домат. Заливат се с пилешкия бульон.

Варят се до омекване на картофите, след което продуктите се пасират до гладкост. Добавят се подправките. Разбърквате всичко много добре. Нарежете филийки хляб на кубчета и ги поставете върху хартия за печене. Добавете малко зехтин и печете до готовност.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес