Здравен съвет за деня, 7 ноември: Лекар: Яжте всеки ден тази храна и ще забравите за дефицита на желязо

Всеки човек поне веднъж се е сблъсквал с липса на желязо. Обикновено в такъв случай е обичайно да се приемат хапчета, но необходимото ниво на елемента може да се повиши с помощта на познат продукт, за който много хора по някаква причина забравят. Доктор Олег Абакумов споделя коя храна може да замени дори лекарствата при дефицит на желязо.

Още: Кардиолог: Каква е връзката между витамин D и холестерола

Още: Научно доказано: Как ежедневната консумация на зехтин влияе на тялото ви

Храната, която запълва дефицита на желязо

Оказа се, че е възможно да се попълнят нивата на желязо, като се консумира обикновен телешки черен дроб. Само в едно парче карантия се съдържат 4 мг от есенциалния елемент, което е една четвърт от нормата за жените. Черният дроб също съдържа много различни минерали и протеини, поради което този продукт може да донесе значителни ползи на всеки.

Този плод е пълен с желязо - чисти кръвта и укрепва костите 

При липса на желязо външният вид на кожата се влошава, наблюдават се постоянна слабост, безсъние, тревожност и депресия. Дефицитът на желязо засяга най-често жените, но подобен проблем може да възникне и при мъжете.

Още: Сок от черен бъз - регулира кръвната захар и сваля холестерола

Още: Как да доживеем до 100 години: 6 основни тайни на дълголетие от китайците

"Нивото на прием на желязо за мъжете трябва да бъде 8 mg на ден, но за жените тази цифра се увеличава до 16 mg. Ако приемате достатъчно желязо, вече няма да изпитвате горните симптоми", казва специалистът.

Състав и полезни свойства на телешкия черен дроб

Хранителната стойност на този продукт се дължи на високата концентрация на протеини и много важни минерали, основните от които са желязото и медта. Тези елементи са основни компоненти на кръвта, участват в производството на хемоглобин, осигуряват дишането и храненето на клетките. Те подобряват общото състояние на организма и повишават имунната защита. Консумацията на карантия може да намали възпалението, да увеличи производителността и да даде сила.

Наличието на аминокиселини и протеини, необходими за образуването на мускулна тъкан и повишена издръжливост, прави черния дроб особено ценен за мъжкото тяло. Освен това биоактивните елементи в състава му стабилизират хормоналния баланс и активират производството на тестостерон.

"Телешкият черен дроб, чиято полза за човешкото тяло е доказана от множество изследвания, съдържа високо количество витамин А, който нормализира мозъчната и бъбречната дейност, възстановява зрителната острота и осигурява отлично състояние на косата, кожата и ноктите. Наличие на витамин С и гр. B, както и много основни микроелементи, прави този продукт необходим за безпроблемната работа на всички системи на тялото.

Още: 6 лесни и достъпни домашни средства за борба със запека

Още: Здравен съвет за деня, 20 януари: Лекар - в това количество сланината НЕ пречи на отслабването

Хепаринът, който се намира в изобилие в състава му, се използва в медицинската практика за регулиране на кръвосъсирването и предотвратяване на кръвни съсиреци", казва специалистът.

Лекар: Ако желязото ви е ниско, всеки ден яжте по 100 гр от това, здравен съвет за деня, 24 септември

Важно: Статията не замества балансираното хрнене и консултацията със специалист!