Лекарят и телевизионен водещ Александър Мясников назова ядка, която понижава холестерола и намалява риска от деменция.
"Проучването, чрез което е доказано, че една ядка намалява риска от развитие на деменция и сваля холестерола, е извършена върху бадеми“, обяснява -р Мясников.
Лекар: В тази храна има повече холестерол от свинското месо
Лекарят уточнява, че за предотвратяване на невродегенеративни заболявания и намаляване на нивата на холестерола можете да ядете не само бадеми, но и всякакви други ядки и пояснява какви са полезните свойства на бадемите.
Състава, полезни свойства и противопоказания на бадемите
Благодарение на химическия си състав бадемите са много полезни. Лекарят отбелязва наличието в тях на:
- Витамини от група В, Е, Н, РР;
- Минерали: желязо, цинк, манган, селен, калций, калий, магнезий, фосфор;
- Органични киселини;
- Антиоксиданти.
Хранителната стойност на 100 гр от тази ядка е:
- Мазнини 57,7 гр;
- Белтъчини 18,6 гр;
- Въглехидрати 16,2 гр.
Калорично съдържание 645 kcal на 100 гр.
Дневната норма бадеми е 22-25 броя. Това са приблизително 30 грама ядки. Изяждайки това количество продукт, човек си осигурява 14,8% от дневната нужда от диетични фибри и 194 kcal. Не се препоръчва увеличаване на порцията, защото може да навреди. Не забравяйте, че умереността е важна във всеки продукт.
Списъкът с полезните ефекти на бадемите е широк. Най-забележимите сред тях са:
- Положително въздействие върху общото състояние на организма;
- Ускоряване на метаболизма;
- Насърчаване развитието на децата;
- Укрепва костите и зъбите;
- Забавяне процесите на стареене, като имат добър ефект върху косата и кожата;
- Премахване на лошия холестерол;
- Намаляване на повишената стомашна киселинност;
- Бадемовото масло помага при заболявания, свързани с дихателната система;
- Нормализиране секрецията на стомашен сок;
- Укрепване състоянието на централната нервна система;
- Положително влияние върху кръвосъсирването;
- Заедно с медикаментозното лечение на пясък в бъбреците се препоръчва в диетата да се включат бадеми;
- Подобряване на мъжката потентност;
- Противовъзпалително действие.
Бадемите са полезни за профилактика на:
- Инсулт;
- Заболявания на стомашно-чревния тракт;
- Ниски нива на хемоглобина.
От векове тази ядка се използва не само в готвенето, но и в козметологията и фармацевтичната промишленост. Въпреки това, като всеки продукт, бадемите могат да бъдат вредни в някои ситуации.
Намалете приема на ядки или напълно ги елиминирайте от диетата си:
- При алергии. За съжаление много хора са алергични към бадеми. Може да се изрази по различни начини – от лек сърбеж до животозастрашаващи реакции. Ако все още не знаете как тялото ви „третира“ ядка, не яжте огромно количество плод наведнъж, а яжте малка порция. След това изчакайте малко и наблюдавайте тялото си, съветва лекарят;
- Ако имате проблеми със сърцето. В този случай не забравяйте да обсъдите рисковете с Вашия лекар. Само той ще може да определи целесъобразността на включването на бадеми в диетата;
- При затлъстяване. Не забравяйте хранителната стойност на бадемите - те съдържат много мазнини. Продуктът може да влоши ситуацията и да отхвърли опитите за отслабване;
Ако имате тежко нарушение на централната нервна система, непременно се консултирайте със специалист. Най-вероятно той временно ще забрани яденето на бадеми и това ще бъде напълно оправдано от гледна точка на безопасността на здравето.
Солените бадеми често причиняват подуване на тялото, което също не се счита за положителен ефект.
Каква е връзката между възпалението и холестерола?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!