Възстановяването на черния дроб след консумацията на алкохол се улеснява с помощта на определени храни. Китайски учени разкриха кои са те.
Храните, които най-бързо възстановяват черния дроб след алкохола
Това са лактобацили от естествени ферментирали млечни продукти, според китайски учени. Резултатите от изследването им са публикувани в Journal of Medicinal Food. Изследователите от Джилинския селскостопански университет са провели експеримент върху гризачи.
Може ли да пиете алкохол, ако имате диабет?
По-специално се оказа, че метаболизмът на мазнините в черния дроб се влияе положително от Lactobacillus rhamnosus - лактобацили, източникът на които са ферментирали млечни продукти: кисело мляко, кефир, извара, заквасена сметана. Мишките, хранени с лактобацили, показват намаляване на натрупването на мазнини в черния дроб.
Учените са заявили, че продуктите, които ги съдържат, могат да предотвратят възпалителни процеси в черния дроб.
Освен това те стигат до извода, че лактобацилите правят чревната бариерна функция по-мощна и следователно състоянието на стомашната лигавица се подобрява.
Забравете за този алкохол, ако имате висок холестерол
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
