Ако искате да живеете дълго и винаги да изглеждате много по-млади от годините си, опитайте се да попълните диетата си с храни, които имат способността да забавят стареенето. Това съветват немски учени. Те са доказали, че липсата на определен микроелемент увеличава вероятността от развитие на рак и ускорява процеса на стареене.
Храните, които забавят стареенето
Учени от Института за експериментална ендокринология към Берлинската болница Шарите (Германия), в сътрудничество с изследователи от Техническия университет в Брауншвайг, са уверени, че храната има огромно въздействие върху човешкото здраве. Експертите твърдят, че храните, богати на селен, запазват младостта по-дълго и намаляват шансовете за заболяване от рак.
Учени: Сокът от този плод забавя стареенето и развитието на деменция
Според резултатите от лабораторни изследвания, проведени от немски специалисти, присъстващият в кръвта на всеки човек протеин селенопротеин, който отговаря за усвояването на селен от храната, може да бъде решаващ фактор за производството на други протеини. Последните осигуряват на организма защита срещу свободните радикали.
Поради тази причина липсата на селенопротеин повишава риска от рак. Също така в тялото, незащитено от свободните радикали, се активират процесите на бързо стареене на органи и тъкани.
В момента учените работят върху методи, които биха позволили поддържането на постоянно ниво на селенопротеин в човешкото тяло на необходимото ниво. Към днешна дата храната се счита за най-оптималния източник на селен. Този минерал се съдържа в яйца (жълтък), аспержи, гъби, царевица, бразилски орехи и др.
Лекар: Тази билка забавя стареенето, пийте поне 1 чаша чай от нея всеки ден
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
