Лимоните са едни от най-полезните цитруси с високо съдържание на витамин Ц. Кората на тези плодове е много ценна и затова е препоръчително да я консумираме, ако искаме да поднасяме на организма си редица полезни вещества.
Защо обаче е препоръчително да похапваме кората на лимоните, след като тя бива замразена, предстои да разберете от днешната статия. Сигурни сме, че ще останете изненадани като научите каква е причината.
Защо да ядем замразена кора от лимони
Факт е, че лимоновата кора е с богато съдържание на микроелементи, но не всеки обича да я похапва твърда и леко нагарчаща.
Ето какви са ползите от лимоновата вода
Когато обаче замразим обелката на цитрусите, тя става мека и много по-приятна за ядене. Това е причината да я замразяваме преди да я консумираме.
Ето и как да съхранявате лимонова кора за дълго време:
Набавете си дузина лимони и ги почистете добре под течаща вода. За да сте сигурни, че сте дезинфекцирали повърхността им, третирайте ги с ябълков оцет за няколко минути. След това ги пъхнете във фризера.
След няколко часа извадете плодовете и настържете кората им. Можете да я консумирате на момента или да я съхранявате във формички за лед и винаги, щом искате да се подсилите, да знаете, че можете да разчитате на нея.
Давайте на организма си онова, от което той се нуждае, за да сте здрави и щастливи!