Този необичаен чай понижава нивата на кръвната захар, сваля кръвното и забавя стареенето, каза доктор Екатерина Кашух. Тя съобщава, че това е чаят от елда.
Полезни свойства на чая от елда
При пиенето на тази напитка имунната система се укрепва, кръвното налягане се нормализира, функционирането на кръвоносната система и нервната система се стабилизира. Освен това помага за укрепване на кръвоносните съдове, намалявайки риска от развитие на атеросклероза и разширени вени.
Кой е най-добрият чай за успокояване на нерви?
След хранене чаят от елда потиска чувството на глад и предпазва от преяждане. Полезен е при косопад и дори облекчава симптомите на токсикоза при бременни жени.
Напитката участва в активирането на производството на колаген. Благодарение на това свойство процесите на стареене се забавят.
"Въпреки това е по-добре да не пиете този чай при риск от повишено съсирване на кръвта или обостряне на стомашно-чревни заболявания. Преди да пиете напитката, по-добре е да се консултирате със специалист. В редки случаи чаят от елда може да предизвика алергии. Такива реакции са открити при 2-7% от пациентите в различни страни. Тежките случаи са изключително редки", казва специалистът.
Елдата е много богата на хранителни вещества. Съдържа 18 необходими на организма аминокиселини и микроелементи. Има и много витамини А, В, Е, протеини и важни мазнини.
Редовната консумация на елда помага за премахване на токсините от тялото и нормализиране на метаболизма. Тази зърнена култура дава усещане за ситост и подобрява храносмилането. Ето защо тя е включена в диетата на много терапевтични диети.
При запек тази зърнена култура подобрява перисталтиката, но при прекомерна консумация може да има обратен ефект. Не трябва редовно да ядете само елда, тъй като това може да доведе до повишено образуване на газове.
Въпреки значителните си полезни свойства, елдата в комбинация с определени храни може да бъде вредна за здравето.
Елдата съдържа много полезни и важни микроелементи. Сред тях са манган, селен, йод. Елдата също така съдържа много витамини, включително фолиева и никотинова киселина и рутин. Съдържа и почти всички незаменими аминокиселини - триптофан, левцин, фенилаланин, лизин и др. Лизинът, по-специално, участва в синтеза на колаген (от това зависи качеството и еластичността на кожата). Елдата намалява лошия холестерол, нормализира метаболизма и е полезна при анемия, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет. Магнезият в елдата е полезен за кръвоносните съдове и функционирането на сърдечно-съдовата система; препоръчва се на хора с нарушения на сърдечния ритъм.
Безценен за хората над 50 години: Този чай сваля кръвното, холестерола и захарта за 3 седмици
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!