Антиоксидантите, съдържащи се в някои плодове и зеленчуци, не само удължават живота, но и поддържат добро здраве в напреднала възраст.
Няколко фактора определят продължителността на живота, но никой не е по-значим от генетиката и начина на живот. Добрият генетичен състав е в състояние да повиши защитните сили на организма срещу няколко фактора на стареенето. Когато се консумират храни, съдържащи полифеноли, тези вродени защитни сили се засилват.
Някои антиоксиданти имат уникалната способност да активират уникални гени, свързани с увеличената продължителност на живота.
Учени: Този евтин зеленчук е тайната на дълголетието, яжте го всеки ден
Плодовете и зеленчуците, които активират гена на дълголетието
Кверцетинът е флавоноид на растителна основа, намиращ се в плодове, зеленчуци и чайове, особено в ябълки, лук, магданоз, градински чай и цитрусови плодове. Известно е, че има много биологично активни свойства, които действат като антиоксидант, противовъзпалително и противораково средство.
За да потвърдят ефекта на тези фактори върху продължителността на живота, някои проучвания са изследвали ефекта на кверцетина върху човешките гени, а именно гена FOXO3. Просто казано, генът FOXO3 допринася за увеличаване на продължителността на човешкия живот.
Един от най-сигурните начини да активирате гена за дълголетие е чрез ограничаване на калориите и периодично гладуване. Въпреки това, някои антиоксиданти могат също да включват този ген.
Лекари: Яжте този плод поне 3 пъти седмично за дълголетие
Всички хора са носители на гена FOXO3, който съществува в много вариации. Един на всеки трима души има версия на гена FOXO3, свързана с дълголетието.
„Чрез активиране на гена FOXO3, общ за всички хора, можем да го накараме да действа като ген на „дълголетие“. Яденето на храни, богати на астаксантин, може да помогне за това“, казва диетологът Игор Строков.
Кверцетинът може да окаже положително влияние не само върху продължителността на човешкия живот, но и за намаляването на коагулацията, хипергликемията, възпалението и хипертонията.
Учени разкриха през кой месец се раждат столетниците
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!