В диетата на хората над 60 години задължително трябва да присъстват определени храни, а други да се изключат напълно или да се ограничи тяхната консумация.
Диетологът д-р Бланка Гарсия разкри каква трябва да бъде диетата на хората над 60 години, ако искат да отслабнат и да запазят здравето си. Препоръките на специалиста са публикувани от списанието Eat This, Not That!.
Един от съветите на специалиста е да сведете до минимум количеството или напълно да изключите от диетата храни, които са подложени на ултрапреработка, под формата на полуфабрикати, чипс, бисквити, сладкиши, сладолед.
6 храни, които не трябва да ядете при болно гърло - някои от тях ще ви изненадат
„Повечето от тези продукти са лишени от качествени съставки и хранителни вещества, които насърчават възстановяването на клетките и тъканите. Тези храни са с високо съдържание на рафинирани въглехидрати, багрила и захар, което води до наддаване на тегло и дисбаланс на хранителните вещества в тялото“, обяснява д-р Гарсия.
Храните, които са задължителни за хората над 60 години
За да запазите здравето си след 60 години, е важно да приемате достатъчно протеини, подчертава експертът. Диетологът отбелязва, че проучване потвърждава ползите за здравето от присъствието в диетата на различни източници на протеини.
В допълнение към протеините от животински източници яйца, риба, месо (препоръчително е нетлъсто говеждо, птиче) е важно да се консумират растителни протеини, присъстващи в леща, боб, грах, киноа, гъби, тофу.
Лекарят съветва също така да се ядат пълнозърнести храни, пълнозърнест хляб, кафяв ориз, тестени изделия от твърда пшеница. Освен това д-р Гарсия препоръчва консумацията на достатъчно вода.
Лекар: Това са най-добрите храни за кръвоносните съдове, яжте поне 1 от тях всеки ден
„Проучване, публикувано в списание Frontiers in Nutrition, показа, че пиенето на достатъчно вода насърчава загубата на тегло и намалява рисковите фактори за затлъстяване и диабет тип 2“, споделя диетологът.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията с лекар!