Екип от кардиолози от болница Shaoxing, заедно с колеги от болница Зхужи, откриха връзка между консумацията на черен шоколад и намаления риск от развитие на есенциална хипертония.
Изданието Medicalxpress съобщава, че хипертонията е терминът, използван за описване на хронично високо налягане. Терминът "есенциална хипертония" се използва, когато източникът на причината е неизвестен.
Черен шоколад и високо кръвно
"През последните няколко години имаше съобщения, че яденето на черен шоколад може да осигури някои ползи за здравето поради съдържанието на флаванол. Някои от тези заявени ползи включват намаляване на възпалението и други фактори, свързани с коронарната болест", казват кардиолозите.
Лекар разкри какво се случва с холестерола на възрастните, които ядат шоколад
Резултатите от проучването им са публикувани в списание Scientific Reports. В работата си екипът използва менделска рандомизация, епидемиологична техника, кръстена на Грегор Мендел. Това включва изучаване на разликите в генетичните профили по начин, който показва, че определена интервенция е причинила определен ефект - метод, който стана широко разпространен поради способността му да намалява риска от обратна причинно-следствена връзка.
Прилагайки този метод към данни, получени от отдела за интегративна епидемиология на MRC, който включва генетични профили на 64 945 души, екипът търси връзки между ползите за здравето от яденето на черен шоколад и заболявания като сърдечна недостатъчност, тромбоза, инсулт, коронарна болест на сърцето и хипертония.
Разглеждайки данните, изследователите стигат до извода, че има значителна връзка между редовната консумация на тъмен шоколад и намаления риск от хипертония, както и известна връзка между консумацията на тъмен шоколад и намаления риск от венозен тромбоемболизъм.
От друга страна, екипът не открива никаква връзка между консумацията на черен шоколад и други заболявания. Кардиолозите, провели изследването, вярват, че откритията им са достатъчно убедителни, за да оправдаят по-нататъшно проучване на черния шоколад и неговите компоненти, за да се установи дали той или някои от съставките му могат да бъдат полезни при лечението на есенциална хипертония.
Диетолог: Истинският шоколад се познава по това
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
