Куркумата е една от онези магически подправки, с които природата ни е дарила. Нейните ползи са неподозирани и колкото по-скоро разберете за тях, толкова по-добре.
Ориенталският вкус на подправката ни кара да я включваме в направата на множество ястия. Тя е наистина ароматна и придава изтънченост на всяко едно блюдо. Разбира се, освен използвана в кулинарията, куркумата успява да ни избави и от куп неразположения.
В статията днес ще ви разкажем до какво може да доведе редовната консумация на тази подправка.
Ако ядете по 1 лъжичка куркума всеки ден, ще станете свидетели на това:
• Паметта ви ще се подобри;
Да, куркумата способства снабдяването на кислород на мозъка, което автоматично води до подобряване на паметта. Разбира се, ако няколко дни приемате по 1 лъжица от ориенталската подправка, няма да усетите никаква разлика. За да се възползвате на макс от ползите на куркумата, трябва да я приемате редовно, в продължение на месеци.
• Ще изглеждате по-млади;
Добрата новина е, че тази подправка действа в дълбочина на кожните клетки и доказано забавя стареенето на кожата. Освен това е известна и със своя антибактериален ефект и съумява да ни предпази от акне.
Вече редовно си правя чай от куркума! По-енергизиращо от кафе и много по-здравословно
• Действа като обезболяващо;
Ако усещате хронична болка, то куркуминът, който се съдържа в подправката, ще намали дискомфорта.
• Намалява риска от диабет;
Още едно полезно свойство на подправката, което в никакъв случай не бива да подценяваме. Отново куркуминът е „виновник” за намаляване нивото на кръвната захар и подобряване на метаболизма.
• Намалява риска от ревматоиден артрит.
Поредното положително въздействие на подправката. Заради противовъзпалителното си свойство куркумата действа на всички нива в тялото. Ако редовно я консумирате, вие намалявате риска от заболяване на ставите и се предпазвате от артрит.
Можете да я добавяте към чаша мляко и да подправите с лъжичка мед или да я добавите към чаша с вода. Вкусът й не е неприятен, така че много скоро ще свикнете с него. Приемайте куркума всеки ден и бъдете здрави!