Ягодите са не само вкусни, но и полезни, въпреки че в определени случаи могат да бъдат нездравословни.
Диетолозите са категорични, че те никога не трябва да се ядат на гладно. Съветът им е консумацията на ягоди да се осъществява след хранене или в съчетание с определени храни.
Те се комбинират отлично с млечни продукти, особено с ферментирало мляко. Ето защо, когато купувате ягоди, е необходимо да си набавите и продукт, с който е добре да ги консумирате - например заквасена сметана или извара. Киселото мляко е още един отличен вариант за консумация на ягоди. Само по този начин ще успеете да извлечете максимална полза от този вкусен плод.
Ето за какво всъщност са полезни ягодите:
- Oказват благоприятен ефект върху състава на кръвта, увеличавайки броя на червените кръвни клетки.
- Имат лек антибактериален, противовъзпалителен ефект.
- Имат диуретичен и слабителен ефект.
- Имат жлъчегонно действие.
- Подобряват храносмилането.
- Насърчават производството на допамин - хормонът на радостта.
- Повишават имунната защита на организма.
- Укрепват тъканите и кръвоносните съдове.
- Подобряват работата на сърдечния мускул.
- Имат лек хипотензивен ефект.
Не забравяйте, че консумацията на ягоди е полезна не само за здравето, но и за настроението.