През зимата човек трябва много внимателно да селектира храните, които похапва, защото от тях зависи до каква степен ще подсили имунитета си. Има някои храни, които са по-трудни за набавяне, но има и такива, които са достъпни за всеки и са изключително подходящи за през студените дни.
Какви храни е желателно да консумираме през зимата?
1. Сладки картофи;
Сладките картофи са изключително полезни. В тях се съдържа огромно количество витамин А. Добрата новина е, че можем да ги приготвим по най-разнообразни начини и да се насладим на вкусовите им качества и полезни свойства. Те са чудесни както за закуска, така и за обяд или вечеря. Можем да ги гарнираме с каквото пожелаем.
2. Спанак;
Това е втората храна, която задължително да включим в списъка си за през зимата. Спанакът е един от най-полезните листни зеленчуци. Хубавото е, че спанак може да откриете през цялата година и при това на достъпна цена. Някои хора дори предпочитат да се запасяват със замразен зеленчук във фризера и през студените дни да го включват в ястията, които готвят. Така обаче се губят част от полезните му свойства. За предпочитане е да го консумирате пресен.
Ако искате спанакът най-добре да въздейства на имунната ви система, гответе го на пара. Може да го прибавите към яйца или друго, което сте решили да похапвате.
3. Цитруси.
Задължително е през зимата да поднасяме на телата си цитруси. В тях има огромно количество витамин C. Имайте предвид обаче, че целите плодове са много по-здравословни, отколкото сокът, който изстисквате от тях. Ако не обичате да похапвате грейпфрути, добавяйте сока им към салати, смутита или друго.
Хранете се здравословно и балансирано през зимните месеци. Подбирайте внимателно храните. Залагайте на такива, които доказано укрепват имунитета!