Със сигурност сте чували колко чудесна и полезна е хималайската (розова) сол за нашето тяло. Не само, че изглежда добре, но и се рекламира широко като съдържаща много минерали и микроелементи. Всеки специалист подчертава, че е по-добра от традиционната бяла сол. Но нови изследвания доказват, че розовата сол не само не е по-добра, но съдържа и вредни вещества!
Още: Лекар: 5 факта за хляба, които трябва да знаете
Още: Лекар: Това е най-доброто време за обяд
Истини и митове за хималайската сол
Ако искате да научите нещо за розовата сол, първата информация, която ще намерите е за нейното благотворно действие върху нашия организъм. Твърди се, че подобрява качеството на съня, забавя стареенето и повишава либидото.
Още: Кое е по-здравословно: 10 хиляди крачки или 30 минути бягане?
Много източници твърдят, че розовата сол съдържа много повече микроелементи, които са полезни за нашето тяло, отколкото бялата сол. Това е донякъде вярно, но скорошни австралийски изследвания откриха, че наред с полезните, тя съдържа и много вещества, вредни за здравето.
Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий
Още: 10 пресни храни, които да добавите към менюто си през пролетта
Вредни за здравето съединения
Изследването, проведено в Австралия и Нова Зеландия, разглежда състава на продуктите, налични на масовия пазар, тоест в супермаркетите. Учените са открили, че розовата сол действително съдържа желязо, калций и магнезий в по-големи количества, отколкото в традиционната сол.
Още: Учени откриха тревожна връзка между високото кръвно и бутилираната вода
Още: Смяна на сезоните: Пийте това за силен имунитет
Още: За какво са толкова полезни семената на пъпеша? Всеки трябва да знае това!
В нея обаче са открити и редица вредни съединения като алуминий, силиций и сяра. Освен това учените са загрижени за наличието на олово. Една лъжица розова сол съдържа приблизително 100 пъти повече олово от бялата сол, надвишавайки безопасната граница за това вещество.
Още: Лекар: 6 доказани метода за облекчаване на крампите
Още: Този прост навик ще намали холестерола ви
Защо солта, независимо от цвета, е нездравословна?
Солта, независимо дали е бяла или розова, не е най-доброто решение за нашето здраве. На първо място, тя е богата на натрий, чийто излишък може да доведе до повишаване на кръвното налягане и в крайни случаи до наистина сериозни здравословни проблеми, включително сърдечна недостатъчност, образуване на камъни в бъбреците и дори рак на стомаха. Затова най-доброто решение е да ограничите приема на сол.
