Някои хора могат да ядат каквото си искат и да не наддават на тегло - всичко това се дължи на бързия метаболизъм. За мнозина, напротив, излишните килограми се натрупват в проблемните зони за рекордно кратко време. След консумацията на храна протичат различни химични и физични процеси в тялото, в резултат на които хранителните компоненти като въглехидрати, мазнини и протеини се превръщат в крайни продукти. Тези фактори влияят на вашата метаболитна активност. Освен това фактори като гени, възраст и пол също влияят върху него. Но вашата диета и физическа активност също са важни влияещи фактори.
„Ако имате чувството, че метаболизмът ви се е забавил, тогава трябва да избягвате следните седем грешки – те потискат метаболизирането на мазнините“, казва ендокринологът Антонина Гуреева. Лекарят изброява кои са те - консумация на много захар, нередовно хранене, липса на физическа активност, оскъдна консумация на протеини и вода и др.
7 неща, които забавят метаболизма и пречат на отслабването
"След консумация на сладки храни, нивото на кръвната захар в тялото се покачва рязко, карайки панкреаса да отделя инсулин. Хормонът пренася захарта от кръвния поток към клетките. Може да се случи така, че накрая да остане твърде малко захар кръвта", казва специалистът.
Друг фактор е нередовното хранене.
Лекар: Ако сте над 40 години, яжте овесените ядки така, за да ускорите метаболизма си
"Ако се храните нередовно, метаболитната активност се забавя. За да може тялото ви да функционира ефективно, то се нуждае редовно от хранителни вещества. Ако му дадете и твърде малко калории, то преминава в икономичен режим", казва лекарят.
Ако ядете твърде малко протеини, това също не е добре.
Ядките, яйцата, месото и бобовите растения имат едно общо нещо: те са с високо съдържание на протеини и следователно могат да ускорят метаболитната активност, тъй като тялото трябва да изразходва много енергия за разграждането на протеините на компоненти.
Водата подобрява храносмилането, не съдържа калории и намалява глада. За нормално функциониращи метаболитни процеси трябва да пиете поне 1,5 литра вода или билков чай. Ако пиете твърде малко течност, тяхната активност се забавя.
Алкохолът е още един фактор.
„Независимо дали става дума за чаша пенливо вино или халба бира, алкохолът забавя метаболитната активност, което означава, че тялото складира мазнини по-бързо“, казва експертът.
Бургерите, пържените картофи и други храни за бързо хранене са с ниско съдържание на хранителни вещества, но с високо съдържание на наситени мазнини. Те осигуряват бавно храносмилане и предотвратяват ефективното разграждане на въглехидратите и мазнините в техните компоненти.
"Ако седите цял ден в офиса, трябва да компенсирате липсата на физическа активност след работа и през почивните дни. В противен случай това води до забавяне на метаболитната активност в дългосрочен план и следователно може да допринесе за увеличаване на теглото", казва още специалистът.
Още: Лекар: Това е най-добрата подправка за отслабване - ускорява метаболизма и топи мазнините
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!